2019年京津冀(石家庄)美食文化节将于9月11日开幕

时间:2019-09-11 来源:www.hnytgqt.net

8月30日,石家庄市政府新闻办公室召开新闻发布会,宣布2019年京津冀(石家庄)饮食文化节将于9月11日至15日在鹿泉区华北阿尔特拉斯举行。图为新闻发布会现场。记者任学光

河北新闻网8月30日电(记者任学光通讯员张杰)今天,我在石家庄市政府新闻办公室举行的新闻发布会上了解到,2019年北京,天津,河北(石家庄)的饮食文化由河北省商务厅主办。石家庄市政府,鹿泉区政府,河北会展中心等。该节日将于9月11日至15日在中国北方鹿特区阿尔特拉斯举行。

这个饮食文化节的主题是“邀请西山的明月,平经济美食”,共有约100个展位。将有来自全国各地的近百家知名餐饮企业,其中包括6个中国老品牌和8个省级非传统餐饮企业。那时,现场不仅有正宗的北京护国寺小吃,河南胡热汤等传统美食,还有品尝天津南楼煎饼,潮汕手打牛肉丸,鹿泉古镇美食和200多种特色小吃全部在全国范围内。

除了当地特色美食外,主办城市鹿泉区还精心准备了40多种绿色农产品,如绿色蔬菜,水果,杂粮等。在美食节期间,将举行如气球上的碎肉,蒙着眼睛的刀面和热闹的“大胃王比赛”等美食节目。全国首部美食舞剧《味道石家庄》也将出现在美食节上。这部舞剧结合了石家庄美食的文化特色,通过舞蹈,打击乐等艺术手法展示非文物美食,展现了石家庄独特的地方美食文化。

为了确保美好,和谐,安全的美食节,鹿泉区制定了一系列安全,交通,食品,消防,医疗卫生等工作方案。鹿泉区市场监管部门将严格审查参展商的业务资格,要求餐饮经营者持有健康证书,防止不合格食品的进入。为了方便市民和游客的旅游,鹿泉区还协调石家庄公共交通公司和北奥利里渡轮,增加列车数量,延长运营时间。美食节期间的最后一班车延误至晚上10点。与此同时,在美食节期间,出租车将具有互操作性。石家庄市中心的出租车和鹿泉区的出租车可以接送客人。

资料来源:河北新闻网

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